Keiran y Alfonso de 13 Monjas: "Nos vinculamos con la cultura, la calle, la seguridad, el tráfico”

Lideran un espacio gastronómico que trasciende sus paredes, y que mira y escucha a su entorno y busca transformarlo. Perú21 entrevistó a los creadores de 13 Monjas en Arequipa.