Diana Icaza Gaytán ganó el primer lugar, el año pasado en el concurso municipal con un pan de guayaba que aún deleita los paladares de quienes lo prueban
Es bien sabido que durante las festividades del Día de Muertos, no comer pan de muerto se considera un pecado. Es por eso que en esta temporada, la repostería Lumiére, ubicada en la plaza Metrópolis, en la calle Ayuntamiento del centro de San Juan del Río, ofrece 5 variedades diferentes del delicioso manjar, que le han puesto un toque de calidad muy alto.
Diana Icaza Gaytán, dueña de Lumiére, describe los sabores que tienen: el pan de muerto natural, el de chocolate semi amargo, el de frutos rojos, el “Dubai” y el de guayaba. Este último es el pan estrella del lugar porque fue el ganador en 2024 del primer lugar en el concurso que se

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