Con la llegada de la primavera , también llega la época de estornudos, picazón y congestión provocados por las alergias estacionales, especialmente las causadas por el polen. Si bien los tratamientos médicos son clave, la alimentación puede jugar un papel importante en el alivio de los síntomas. “La alergia al polen es una de las más comunes. Los antioxidantes presentes en frutas y verduras ayudan a combatir este tipo de reacciones”, explicó Bárbara D’Angelis, licenciada en Nutrición y profesora universitaria.

Cuáles son los alimentos más recomendados para aliviar las alergias

Entre los alimentos más recomendados se encuentran los ricos en antioxidantes , como la cebolla, los espárragos y el té verde, por su alto contenido de quercetina, un compuesto natural que reduce la infl

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