La sala comunitaria de elaboración de alimentos de San Patricio del Chañar es una obra anhelada por una comunidad que se caracteriza por un fuerte vínculo con la producción frutihortícola y el agregado de valor a la producción primaria.

Esta semana comenzaron los primeros trabajos en la chacra municipal, con el movimiento de suelo.

El inicio de las obras contó con la presencia del intendente de la localidad, Gonzalo Núñez, y de Silvia Gandolfi, líder del sector Agropecuario del Centro PyME-ADENEU, dependiente del Ministerio de Economía, Producción e Industria.

La sala tiene como objetivo principal brindar un espacio habilitado con todas las condiciones higiénico-sanitarias para que emprendedores de la localidad y zonas aledañas puedan elaborar alimentos seguros y de calidad, listos para

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