La especulación del precio del pan generó alarma entre los centros de panaderos bonaerenses, que denunciaron un lockout patronal por parte de las empresas molineras. La medida, sostienen, busca retener la harina para provocar una suba de precios en medio de la incertidumbre electoral.

“Están especulando con los resultados y con cómo reaccionan los mercados ante una eventual victoria o derrota del Gobierno nacional” , expresó Martín Pinto, titular del Centro de Panaderos de Merlo y referente de la Cámara de Industriales Panaderos de la provincia de Buenos Aires (CIPAN). Desde la Federación Argentina de Industrias del Pan (FAIPA) instaron a sus afiliados a no realizar compras y rechazaron “de manera categórica” lo que consideraron una maniobra especulativa.

Ante los reclamos, algunos mo

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