La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) de Estados Unidos, ordenó el retiro de más de seis millones de huevos tras detectar contaminación por Salmonella en lotes distribuidos en varios estados, lo que ha afectado a decenas de personas y generado una reacción inmediata en materia de salud pública.

Los empaques afectan a cadenas minoristas importantes, el origen del retiro se remonta a una empresa de California, August Egg Company, que comercializaba huevos de granja libre y orgánicos bajo distintas marcas nacionales, y que distribuía a través de cadena minoristas y mayoristas; la detección de al menos siete cepas de Salmonella en muestras de Arkansas precipitó la acción preventiva.

Los estados afectados por la distribución de los huevos contaminados

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