La alcaldesa de Porreres, Xisca Mora , pone en valor el producto local y de proximidad y estos son los ejes de Sa Fira que cada año se celebra el último domingo de octubre.

«Es la feria más tradicional y arraigada que hemos heredado de nuestros antepasados. Tenemos otras ferias y otras fiestas, pero Sa Fira es la más auténtica y la que conserva la esencia de nuestro pueblo», comenta Xisca Mora.

Para la alcaldesa, «Sa Fira es un homenaje a estas personas que viven y han vivido del sector primario y que han transmitido estos valores durante generaciones hasta nuestros días. Para nosotros es la feria más importante del año» .

La celebración de Sa Fira se complementa con muchas actividades que se llevan a cabo durante los meses de octubre y noviembre. En este aspecto, «las asociac

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