El olfato humano es capaz de reconocer hasta 10.000 aromas distintos gracias al epitelio olfativo, una pequeña zona ubicada en lo alto de la cavidad nasal donde millones de neuronas receptoras detectan las moléculas presentes en el aire.

Cada olor, agradable o no, proviene de esas moléculas volátiles.

Y aunque algunas experiencias olfativas puedan parecer desagradables, como oler una flatulencia o limpiar el arenero del gato, lo que percibe la nariz no son partículas sólidas, sino compuestos químicos suspendidos, explica DW en Español .

Qué hay realmente en el aire

De acuerdo con portales como How Stuff Works y publicaciones de la Royal Society of Chemistry, el olor característico de los gases intestinales se debe principalmente a sulfuro de hidrógeno, metanotiol y sulfuros de metilo

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