El color, los sabores, las texturas y las tradiciones siempre se hacen presentes cada año en la emblemática celebración de Día de Muertos . Las ofrendas hacia las personas que ya no están con nosotros se visten de coloridos manteles y papel picado junto a la deliciosa comida que les gustaban a nuestros difuntos. Pero existe un elemento que jamás podrá faltar en las ofrendas junto a las veladoras, los retratos, las flores, etc. Nos referimos al tradicional pan de muerto que, como cada año, llena nuestros corazones de sabor.

A pesar de que se ha convertido en una tendencia año tras año, con múltiples versiones y sabores, no todos los fanáticos de este pan sabe el origen del denominado “Pan de muerto” y más aún ¿qué simboliza en la ofrenda?

El origen del pan de muerto: de lo prehispánic

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