Un ranking de Taste Atlas, de los mejores cocktails en el mundo, dejó un gran resultado para el Cola de Mono, bebida de origen chileno que suele consumirse bastante en las fiestas de fin de año.
De esta forma, la revista gastronómica dejó a este licor como cuarto a nivel mundial, detrás de otros clásicos latinoamericanos como el Pisco Sour peruano o el Mojito cubano.
“En Chile, no hay Navidad sin un vaso de Cola de Mono. Existen numerosas versiones de esta bebida, pero generalmente se compone de leche, azúcar, café, clavo de olor, canela y aguardiente, un licor destilado con entre 29% y 60% de alcohol por volumen”, expusieron en Taste Atlas.
“El brandy o el ron se encuentran entre los tipos de alcohol más comunes que se usan para preparar la Cola de Mono. Todos los ingredientes se

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