Lista de Ingredientes

galletitas de chocolate (o las que tengas): 500 gr

manteca: 200 gr

dulce de leche repostero: 200 gr

crema de leche: 360 gr

azúcar: 170 gr

frutillas: 500 gr

ralladura de naranja: 1

esencia de vainilla: 1 cdita.

Preparación

Triturar las galletitas, pasarlas a un bol y mezclar con la manteca derretida . Formar una especie de arenado. Forrar con esta mezcla una tartera desmontable , previamente bien enfilmada en la base para poder desmoldarla después, presionando bien contra los bordes .

Llevar a la heladera o al freezer y dejar enfriar bien. En la base de la tarta colocar una capa de dulce de leche .

Por otro lado batir la crema de leche junto con el azúcar , ralladura de naranja y esencia de vainilla hasta llegar a punto chantilly . Colocar

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