Una dieta basada en alimentos saludables como frutas, verduras y fibra solo tiene un impacto positivo en la salud si se mantiene de forma constante , según un nuevo estudio de la Escuela Politécnica Federal de Lausana (EPFL), en Suiza.
Los investigadores determinaron que alternar entre comida saludable y comida rápida o ultraprocesada puede alterar gravemente el equilibrio de la microbiota intestinal , es decir, el conjunto de microorganismos que habitan el intestino y son esenciales para el bienestar físico.
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Comer saludable no basta: la clave está en la constancia
“El consumo irregular de comida saludable, de hecho, anula muchos de sus beneficios en la microbiota intestinal”, sostuvo el jef

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