Los trabajadores locales son difíciles de encontrar y, a menudo, no se presentan a trabajar, a pesar de los salarios de 15 dólares por hora.
30 de octubre de 2025.-En el calor sofocante del final del verano, las horas se arrastran como la melaza, informó el Iluminador de Luisiana.com
Aun así, en los cañaverales del sur de Luisiana, trabajadores migrantes mexicanos desafían el sol y la humedad implacable para sembrar caña de azúcar. Vienen de las montañas de Guanajuato y San Luis Potosí, o de la costa tropical de Veracruz, y trabajan en los campos, a menudo hasta 70 horas semanales.
Según la Liga Estadounidense de la Caña de Azúcar, sus largas jornadas bajo el sol generan un impacto económico estimado de 4 mil millones de dólares anuales en Luisiana, solo por la caña de azúcar. Muchos re

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