Un brote de triquinosis con 13 casos confirmados encendió la alerta sanitaria en Córdoba. Inspectores clausuraron un frigorífico por faenamiento ilegal y decomisaron carne porcina contaminada.

Un brote de triquinosis con 13 casos confirmados encendió la alerta sanitaria en Córdoba. Inspectores clausuraron un frigorífico por faenamiento ilegal y decomisaron carne porcina contaminada.

Un brote de triquinosis con 13 personas afectadas fue confirmado en la provincia de Córdoba , en la localidad de General Cabrera , lo que derivó en un amplio operativo de control y clausura de un frigorífico donde se detectó faenamiento clandestino de carne porcina .

El procedimiento fue encabezado por el Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba , a través de la Dirección General de Fiscalización

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