El ramen, uno de los platos más populares y versátiles de la cocina japonesa, será el protagonista del festival que invita a explorar las diferentes propuestas gastronómicas de esta preparación en diferentes municipios del Valle de Aburrá.

El Festival del Ramen se llevará a cabo entre el 31 de octubre y el 9 de noviembre en Medellín, Sabaneta, Envigado y Llanogrande para quienes disfrutan de los sabores orientales o desean conocer más sobre esta tradición japonesa.

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La organización del evento explicó que “la temática de esta edición es hacer ramen inspirado en diferentes países del mundo . Sin embargo, hay varios que hicieron su plato al estilo japonés”, lo

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