La creación ‘Lady Lasagna’, fruto de la colaboración entre La Growleria y los creadores gastronómicos Siempre Hambrientos, ha sido elegida Mejor Burger Local en la parada pamplonesa de The Champions Burger 2025, celebrada en el Parque del Runa.
El reconocimiento se ha anunciado este sábado, dentro del festival que reúne a los mejores locales de hamburguesas de España y que continúa en la capital navarra hasta el 2 de noviembre.
La propuesta ganadora ha conquistado al público por su original combinación de sabores y texturas. La receta incluye pan brioche de patata, 180 gramos de ternera madurada, queso cheddar, beerchamel con cerveza artesanal, ragú de ternera, mermelada de bacon ahumado, crujiente de láminas de lasaña y Grana Padano rallado.
La alianza entre el reconocido establecimien

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