Cada 2 de noviembre, Salta y el norte argentino reviven una de sus tradiciones más sentidas: el Día de las Almas. Con mesas cargadas de panes, flores, velas y comidas caseras, las familias abren sus hogares para recibir a las almas de sus seres queridos en una ceremonia que une fe, memoria y gratitud.

En el norte del país , cada medianoche del 1º de noviembre tiene un significado especial: es la noche en la que las almas de los difuntos regresan a visitar a sus seres queridos . Por eso, en muchas casas se prepara la tradicional "mesa para las almitas" , un altar donde se colocan las comidas y bebidas que más les gustaban en vida, para celebrar cada 2 de noviembre el Día de las Almas (o de los difuntos).

" No puede faltar el pan con forma de escalera, para que las almitas bajen de

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