El 2025 se consolidó como un punto de inflexión para la cadena de ganados y carnes en Argentin a .

En un escenario internacional marcado por la guerra arancelaria impulsada por Estados Unidos y la desaceleración de China, el país consiguió posicionarse entre los proveedores más competitivos del mundo.

De acuerdo con el informe “Ganadería 360° Evolución 2025 y Perspectivas 2026” elaborado por el Instituto de Estudios Económicos y Negociaciones Internacionales (IEEyNI) de la Sociedad Rural Argentina (SRA), la ganadería local logró mantener su nivel de producción pese a la reducción del rodeo y alcanzó un récord histórico en valor exportado , con un incremento del 24% interanual .

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“El negocio arge

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