Diario El Oriental
La presidenta del comité organizador, Maritza Rivas, adelantó que la ambiciosa meta de este año es buscar un nuevo hito con el casabe más grande de Miranda y de Venezuela
Feria del Casabe de Ocumare del Tuy aspira a ser récord Guinness-. El caserío agrícola Rangel, ubicado a 18 km del terminal de pasajeros de Ocumare del Tuy, estado Miranda, se prepara para el festival culinario que cada año celebra su identidad: la XXXIV Feria Internacional del Casabe.
Este domingo, desde el mediodía, este asentamiento campesino se convertirá en un vibrante epicentro gastronómico y cultural, rindiendo tributo al pan plano y crujiente de yuca, que ha sido el sustento de generaciones y que recientemente fue reconocido mundialmente.
El evento no es solo una celebración de sabores, sino la reafirmación d