Si eres de las personas que aman los cacahuates , esto te interesa.

Empecemos por saber que el cacahuate es una leguminosa originaria de América y que en México se cultiva desde hace más de dos mil años.

Su nombre proviene del náhuatl tlalcacahuatl , que significa “ cacao de tierra ”.

En su forma natural, es una fuente de proteína y energía , contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso , refuerza el sistema inmunológico , ayuda a mantener la salud cardiovascular y favorece la digestión .

Sin embargo, al ser procesado como botana se le adiciona sal , otros ingredientes y aditivos para alimentos.

Foto: Daniel Reche / Pixabay

Salados, enchilados, tostados, garapiñados o japoneses

En el mercado, los cacahuates se encuentran salados, enchilados, tostados,

See Full Page