La cuchara de madera siempre fue un infaltable en la cocina. Sin embargo, en la actualidad hay una nueva tendencia que cada vez se impone más por su diseño práctico y porque no raya las ollas .

Se trata de la espátula o cuchara de silicona . Este utensilio tiene una ventaja principal: no daña las superficies delicadas y, además, es ideal para usar en la preparación de distintas comidas.

Por qué el utensilio de silicona es furor

La clave está en la usabilidad con las ollas y sartenes antiadherentes . A diferencia de la madera, l a silicona no raya las superficies, algo fundamental para quienes invirtieron en buen equipamiento y quieren que dure.

Además, este material es resistente al calor , no absorbe humedad y es mucho más fácil de limpiar . Las manchas imposibles

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