El proyecto arranca con “Italia, España y Estados Unidos. Aperitivo en 3 Países”, este jueves 8 de noviembre en el restaurante DANTTE.

Madrid acoge esta semana el inicio de un viaje culinario y cultural de la mano de Pancho Viña, con el lanzamiento de la serie “Italia, España y…”, un conjunto de eventos dedicados a explorar las rutas migratorias italianas y su influencia en la cocina global. El primer encuentro, “Italia, España y Estados Unidos. Aperitivo en 3 Países”, se celebrará el jueves 8 de noviembre, de 18:30 a 20:00 h, en el restaurante DANTTE – Bastard Italian Cuisine (C/ Santa Engracia 32). El formato propone un aperitivo internacional compuesto por tres copas de vino y tres tapas, cada una inspirada en los sabores y fusiones que surgieron del encuentro entre culturas. Este p

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