Ya se conocen los ganadores de la gran final del tercer concurso “De Tapas X Comarcas Valladolid 2025”, que han sido, en primera posición, el restaurante Los Palomares situado en Vega de Valdetronco, del chef Teo Rodríguez, con su tapa “Vega” un donete relleno de guiso de rabo de toro, fondant de perigourdine y queso.

El segundo clasificado, el Restaurante Buena Brasa ubicado en Zaratán, del chef Iván Ortiz con su propuesta “Palomino” Canutillo de cereal relleno de rillette de pichón de nido y chutney de tomate e higos.

El tercer premiado de la gran final, el Restaurante El Aderezo situado en Pedrajas de San Esteban del chef Jesús Miguel García, con su propuesta “Recordis”, Buñuelo de parro asado al estilo del Carracillo sobre crema de ajo y piñones de Pedrajas, y a modo de "ensalada" ma

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