Madrid

El huevo es uno de los alimentos base de cualquier dieta, ya que se trata de una opción muy nutritiva, baja en calorías, saciante, versátil y muy económica. Por ello, es tan importante elegir bien el producto base, y más aún en un momento en que la industrialización ha mermado muchos de los alimentos que consumimos habitualmente.

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En Cómo comes , la nutricionista de la Cadena SER, Ángela Quintas, ha querido hablar de los huevos y, quién mejor para ello que Jorge Camacho, fundador de Cobardes y Gallinas, cuyo producto está presente en muchísimos restaurantes en España.

Quintas y Camacho han querido hacer hinc

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