Tal y como lo viene haciendo cada año, el Mercado Orgánico de Mazatlán presenta distinta variedad de productos saludables para mejorar la salud. Y en esta edición vuelven a figurar proyectos como el colágeno hidrolizado de origen marino y la kombucha fermentada que tanto gusta a los clientes.
Traído al bazar por Paola Luévanos Carrillo, el colágeno hidrolizado de origen marino es un producto que se obtiene de la pesca local mazatleca, con 100 por ciento de sabor natural y alto en proteínas, el cual está siendo ofrecido en pequeños vasos de 150 gramos y en cajas de seis piezas.
“Nuestro proyecto, primero que nada, es un proyecto de investigación que tenemos; vamos ya para ocho años con él y hoy por hoy ya logramos tener un producto de esa investigación, el cual traemos al mercado orgánico

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