Lista de Ingredientes

mantequilla de maní: 1 taza

azúcar blanca, mascabo u orgánica: 3/4 taza

huevos: 1

chips de chocolate o nueces (opcional): c/n

Cómo se hace

En un bol mezclar el azúcar, el huevo, la mantequilla de maní y los chips de chocolate.

Unir todo muy bien hasta lograr una masa lisa. Formar una bolita con la mano y aplastar para darle forma a la galleta. Se pueden hacer del tamaño que se quiera.

Colocarlas sobre una placa antiadherente o con papel manteca y llevar a horno pre calentado a 180° C por 15 minutos aproximadamente. Retirar y servir.

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