El proyecto arranca con cinco restaurantes: Cañabota, La Barra de Cañabota, Tribeca, Salmedina y Zurbarán, además de Astaroth, su flota pesquera que actúa como conexión entre ellos, aportando la materia prima y el vínculo con el sector primario Loren
Nace El Amarre, un grupo de restauración sevillano que engloba más de diez millones de facturación
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