En estas épocas donde bajan las temperaturas , nada reconforta tanto como una . Pero más allá del clásico con leche y canela , existen combinaciones creativas que transforman esta bebida tradicionalmente en una experiencia gourmet.
Desde ingredientes picantes hasta toques florales , estas recetas te harán redescubrir el sabor del cacao . ¡Así que toma nota y disfruta de una bebida caliente! Loading…
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Chocolate con chile guajillo
El chile y el cacao tienen una relación ancestral que se remonta a la época prehispánica, cuando los mexicas preparaban el xocolatl con especias. Esta receta recupera ese espíritu original.
Ingredientes:
2 tazas de leche entera
1 chile guajillo seco sin semillas
1 tablilla de chocolate de metate o artesanal
1 raj

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