Grave riesgo sanitario por consumo de caracol africano en Pereira
Con gran preocupación, las autoridades ambientales de Risaralda evidenciaron durante un recorrido de vigilancia y control en las calles de Pereira que varios habitantes de calle estaban preparando sopa con caracoles africanos, una especie invasora y peligrosa para la salud humana.
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El caracol africano (Achatina fulica) es un molusco que puede actuar como transmisor de enfermedades graves, entre ellas la meningitis eosinofílica. Su presencia en zonas urbanas no solo representa una amenaza ambiental, sino también un potencial problema de salud pública que preocupa a las autoridades.
Julio César Gómez, director de la Corporación Autónoma Reg

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