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La Universidade de Vigo y la empresa Portomuiños trabajan en una tesis industrial 11 nov 2025 . Actualizado a las 04:47 h.
Galicia cuenta con muchas especies endógenas de algas , una especie vegetal (aunque del mar) con propiedades muy interesantes desde el punto de vista nutricional, cosmético y de salud. Extraer los ingredientes bioactivos de las algas marinas es el objetivo de Isa Beatriz Ingrez, una investigadora del grupo de Biomasa y Desarrollo Sostenible de la Universidade de Vigo que está haciendo su tesis en colaboración con la empresa Portomuiños dentro del programa de doctorado industrial. «El objetivo es aprovechar de forma integral las macroalgas procedentes o bien de cultivos locales de Portomiños o de recolección sostenible en la costa gallega para formular

La Voz de Galicia

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