El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) emitió la Declaratoria General de Protección de la Denominación de Origen del Mezcal (DOM) a los productores de 15 municipios mexiquenses, informó el presidente del Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México (Concaem), Mauricio Massud Martínez.
En entrevista, el líder empresarial afirmó que con esta resolución, el mezcal mexiquense se podrá comercializar a un precio justo, y se detonará la dinámica económica de la zona sur. Asimismo, enfatizó que a largo plazo se buscará la exportación de esta bebida.
Los municipios que tendrán la DOM son Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Z

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