El Banco de Alimentos de Bogotá remonta sus orígenes al 2000, pero no fue hasta 2016 que se estableció de manera ininterrumpida con su centro de acopio de Corabastos, la central de abastos de Bogotá y la más grande del país. Allí se trabaja todos los días en conjunto para disminuir el desperdicio y el hambre de las familias que carecen de seguridad alimentaria en la ciudad.

“Estamos salvando productos todos los días desde las 6 de la mañana hasta las 2 o 3 de la tarde, y hemos logrado que hoy más de 1.500 comerciantes se sumen”, afirma Daniel Saldarriaga Molina, sacerdote de la Arquidiócesis de Bogotá y director del Banco de Alimentos de Bogotá. Esto en función de un lema que moviliza a todos los bancos de alimentos del país, ‘Menos comida en los contenedores, más comida en los comedore

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