Publicado por Lucía Ruiz Simón Madrid

Creado: 12.11.2025 | 09:44

Actualizado: 12.11.2025 | 09:44

Comprar legumbres y hortalizas frescas es un 99 % más caro que hace diez años , periodo en el que los huevos se han encarecido un 76,8 % y las frutas un 52,8 %. Estos son algunos de los datos con los que el índice de precios de consumo (IPC) responde a la cuestión del coste que supone para un hogar seguir la dieta mediterránea.

Este jueves se celebra el día de este 'patrón' de hábitos de vida, que va más allá de alimentación, está reconocido internacionalmente por sus beneficios indiscutibles para la salud y sirve para llamar la atención sobre los desafíos que enfrenta.

Entre dichos retos figuran los precios de los alimentos que más veces se recomienda consumir en esta dieta, h

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