La cadena de súpermercados Veritas ha dado un fuerte impulso a su división de distribución para el canal profesional. Especializada en alimentos ecológicos, la compañía prevé superar los 6 millones de euros de facturación en 2025 con esta línea, un 15% más.

Veritas Food Service da servicio actualmente a centros escolares -solo en Catalunya abastece a 1.640 comedores-, hospitales, residencias, hoteles y restaurantes. Desde la empresa atribuyen parte del crecimiento de este año a la adquisición de clientes en nuevos sectores por la mayor demanda de alimentos ecológicos, como residencias para la tercera edad, empresas de turismo y centros sanitarios.

“El crecimiento del mercado ecológico en España mantiene un ritmo de dos dígitos anuales”, sostiene Anselmo Méndez, director general de Verita

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