Vivir en España es, sin duda, para Emily Hayes, un sueño hecho realidad. En 2020 tuvo la oportunidad de mudarse desde Luisiana, Estados Unidos, como profesora de inglés y auxiliar de conversación y no se lo pensó dos veces. Tres años antes, en 2017 un programa de estudios en el extranjero, le abrió las puertas de la Universidad de Salamanca lo que le permitió visitar diferentes ciudades de España y enamorarse de cada una de ellas, de su cultura y de sus tradiciones. De hecho, explica que cuando le preguntaron por el destino, ni siquiera le importó, «lo único que quería era vivir en este país y criar a mis hijos aquí».

Su llegada a Logroño no fue del todo tal y como se esperaba ya que en mitad de la pandemia «todo era muy diferente a lo que recordaba», confiesa. Sus expectativas se desvane

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