La situación que atravesó el plantel de Jujuy Básquet reabrió una pregunta clave: ¿Qué es la salmonella y cómo se maneja un posible brote? Se trata de una infección intestinal causada por bacterias del género Salmonella , que circulan principalmente por alimentos y agua contaminados . Aunque la mayoría de los casos cursa como una gastroenteritis autolimitada , en ciertos grupos puede complicarse si no se actúa a tiempo.

¿Cómo se contrae la salmonelosis?

Las bacteria de la Salmonella se encuentran comúnmente en las heces de algunos animales, especialmente reptiles. Aquellos que manipulan reptiles como mascotas corren el riesgo de contraer salmonelosis si las bacterias de las heces entran en contacto con sus manos.

La vía de contagio más frecuente es la alimentaria. C a

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