Desde la antigüedad, la canela fue considerada un símbolo de prosperidad, amor y protección . Originaria de Asia, era usada por egipcios, griegos y romanos como ofrenda sagrada y en infusiones curativas.

Hoy, su uso se mantiene tanto en la gastronomía como en la aromaterapia y el Feng Shui, donde se la asocia con la energía del fuego y la expansión .

Los diferentes usos de este ingrediente con historia y energía positiva

La canela ayuda a elevar la vibración de los espacios , activar la creatividad y mejorar el estado de ánimo.

En la cocina: aroma, sabor y salud

La canela es una de las especias más completas en la cocina, no solo por su aroma envolvente sino también por sus beneficios para el cuerpo.

Regula el azúcar en sangre , según estudios del Journal of Medicinal Food

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