Las Chilcas es una empresa familiar con más de cuatro décadas de trayectoria que logró convertir la integración productiva en su sello distintivo. Desde el norte de Córdoba , la firma consolidó un modelo de economía circular donde nada se desperdicia: los granos se transforman en carne, energía y fertilizantes , en un circuito que une sustentabilidad, eficiencia y rentabilidad.
Hoy, el corazón de ese sistema late al ritmo del sector porcino. Con 1.200 madres y una producción anual de 36.000 capones, la granja porcina se convirtió en el motor más rentable del conglomerado productivo. “ Tenemos una utilidad muy interesante, con márgenes sobre ventas arriba del 60%. El 2025 será uno de los mejores años de rentabilidad del sector porcino para el productor” , asegura Mario Aguilar Beníte

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