El afamado cocinero español José Andrés es todo un referente a nivel internacional, no solo a nivel gastronómico, sino también en otros aspectos como el humanitario y el solidario. Su labor social, su talento y sus consejos de cocina le convierten en uno de los cocineros más queridos en todo el mundo, un referente también para quien busca aprender más sobre la cocina tradicional española.

Desde que viajó hasta Estados Unidos para ganarse la vida como cocinero, José Andrés no ha parado de rendir homenaje a la cocina nacional y a sus platos más populares, compartiendo con sus seguidores americanos aquellas recetas sencillas y nutritivas que caracterizan a España y su gastronomía.

Hoy le ha tocado el turno a las lentejas , ese guiso tan humilde que, desde tiempos inmemoriales, ha

See Full Page