Lista de Ingredientes

Muzzarella: 250 gr

Huevos: 2

Almidón de maíz: ½ taza

Pan rallado sin TACC (o rebozador apto): ½ taza

Sal y pimienta: al gusto

Aceite: para freír

Los bocaditos de muzzarella se convirtieron en un infaltable en reuniones y mesas de picada. Esta versión sin TACC permite que todos puedan disfrutarlos, sin perder el sabor ni la textura original. Se preparan en pocos minutos y pueden freírse o cocinarse al horno.

Paso a paso: cómo hacer bocaditos de muzzarella sin TACC

Cortar la muzzarella en cubos pequeños (de unos 2 cm).

Batir los huevos en un bol con una pizca de sal y pimienta.

En otro recipiente, mezclar el almidón de maíz con el pan rallado sin TACC .

Pasar cada cubo de muzzarella primero por el huevo y luego por la mezcla de rebozado.

Repetir el p

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