Como y recuerdo, recuerdo y como, con este mantra como guía, el escritor Benito Taibo regresa a los sabores, olores y texturas que han marcado su vida, dentro del segundo tomo de su libro Cuchara y Memoria: Un Festín para quienes saben comer , también es una forma de contar historias , el cual presentó en el Modular Inés Arredondo, dentro de la tercera edición de la FIL Culiacán 2025.

En dicha obra, Taibo continúa hurgando en su historia personal y en la memoria colectiva para revivir aquellas comidas que le han provocado asombro, alegría, nostalgia y risas, e incluso aquellas que le han provocado más de una decepción memorable.

Cuchara y Memoria es una obra dividida en capítulos, de la A a la Z.

”En este libro brindo un recorrido a través de la educación sentimental, no sólo po

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