En los hogares zaragozanos se ha puesto de moda un postre que combina sabor , suavidad y sencillez en su preparación : el bizcocho de manzana y queso crema . Una receta sencilla y elegante que se ha convertido en tendencia y que encaja de forma perfecta en cualquier mesa navideña.

Una combinación jugosa y aromática

La clave está en batir queso crema, azúcar y huevos hasta obtener una mezcla cremosa, a la que se añade manzana rallada o troceada , aportando humedad natural y un toque fresco. Después se incorpora una mezcla tamizada de harina, levadura y sal , con la opción de añadir canela para potenciar el aroma.

El resultado es un bizcocho extremadamente jugoso , con una textura tierna y pequeños trozos de fruta que lo convierten en un postre irresistible. Su elabo

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