La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR) ha celebrado esta mañana el I Encuentro ASHOTUR: Claves del futuro en hostelería, una nueva cita profesional concebida para convertirse en un foro anual de reflexión, debate y cooperación en torno al futuro del sector. El evento, realizado en Bellver Blue Tech (Oropesa), ha reunido a profesionales, empresarios, hosteleros e instituciones para hablar de las inquietudes, retos y oportunidades del sector. Entre las autoridades asistentes han destacado Andrés Martínez, vicepresidente de la Diputación de Castellón y diputado de Turismo, Justo Vellón, Director General de Aerocas, Lola Guillamón, presidenta de la Cámara de Comercio de Castellón,entre otros, cuya presencia ha reforzado el apoyo institucional al

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