L’alimentació, impulsada per les cadenes de distribució valencianes —Mercadona i Consum—, s’ha convertit, per dret propi, en el motor de la indústria autòctona . Tant és així que este sector no només és el que més aporta a l’economia local, sinó que, a més, augmenta la seua participació any rere any i eleva la seua distància amb els següents classificats en este particular escalafó.

El valor de les vendes de producció pròpia realitzades per establiments situats a la Comunitat Valenciana es va situar, al tancament de l’exercici passat, en els 60.063 milions d’euros , la qual cosa implica una reducció de l’1,1 % respecte dels 60.752 milions de l’any precedent, és a dir 2023, segons les dades de l’Institut Valencià d’Estadística , que assenyala també que el 97,5 % de les vendes totals

See Full Page