El vitel toné es una de las recetas infaltables en las fiestas de fin de año. Se trata de un clásico italiano que tomó gran popularidad en Argentina en las celebraciones de Navidad y Año Nuevo. Comúnmente, se prepara con peceto, mayonesa, crema de leche y anchoas, pero esta versión saludable es más liviana y nutritiva para mantener la dieta .

Igual de deliciosa, esta versión saludable del vitel toné reemplaza la mayonesa y la crema de leche por yogur griego natural . Además, la carne magra del peceto y el atún aportan hierro y omega-3. Aprende a preparar esta receta saludable para no dejar de lado la dieta en Navidad.

Esta alternativa de vitel toné conserva la esencia de este plato clásico: la carne tierna, la salsa cremosa y ese inconfundible sabor del atún , pero co

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