Ya se acerca la temporada decembrina y con ello la preparación de platos y dulces exquisitos que ya forma parte de la tradición navideña de los hogares venezolanos. Uno de ellos, es el panettone venezolano.

Este postre es una de las preparaciones clásicas navideñas. Bien dicen por allí, sin panettone no hay navidad, así de importante es en nuestra cultura.

Te mostramos los ingredientes y los pasos para realizar este rico postre:

Ingredientes para el panettone:

550 gramos de harina de fuerza

30 gramos de levadura fresca

100 gramos de leche líquida tibia

160 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

120 gramos de azúcar

3 huevos

100 gramos de frutas escarchadas

70 gramos de pasas

Ralladura de un limón

80 mililitros de agua

½ cucharadita de sal

Preparación:

Lo primero que d

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