Mantener estables los niveles de azúcar en sangre se ha convertido en una prioridad para millones de personas. No solo quienes padecen diabetes o prediabetes , sino también quienes buscan prevenir picos de glucosa que provocan cansancio, hambre constante o aumento de peso. Sin embargo, muchos piensan que la única forma de lograrlo es mediante dietas estrictas o restrictivas , cuando existen alimentos naturales capaces de equilibrar la glucosa sin necesidad de grandes sacrificios.
La avena, el aliado perfecto
Entre los alimentos más recomendados por los expertos destaca la avena , una fuente rica en fibra soluble que ayuda a retrasar la absorción de azúcares en el intestino. Esto evita los picos de glucosa después de las comidas y mantiene la energía más estable durante to

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