Alicorp con un pie en el negocio de los ‘snacks’: Este es el mercado al que entrará y los principales competidores, ¿se aviva la guerra? | snacks | Alicorp

Según cifras de Euromonitor Internacional, el mercado de ‘snacks’ en el Perú movió US$1.586 millones en el 2023 y este año se espera que alcance una facturación de US$1.703 millones. Mientras que Worldpanel by Numerator refiere que la categoría de ‘snacks’ alcanza una penetración del 96,1% en los hogares urbanos.

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Esto quiere decir que prácticamente todos los hogares compran algún tipo de papas fritas, plátanos, semillas, tortillas, palitos de maíz o chicharrones embolsados. El crecimiento es transversal a todos los estratos, con mayor avance en hogares pequeños y en los canales de bodegas y ‘discounters’, que han sumado más de un millón