Las recetas saludables están cada vez más presentes en el menú diario de comidas y las versiones más “fit” de las clásicas preparaciones han ganado un papel de máximo protagonismo en las cocinas.

En este sentido, hay una forma de preparar los buñuelos de acelga de toda la vida , pero sin tener que usar harina ni cocinarlos en una fritura.

Cómo hacer buñuelos de acelga sin harina ni fritura y muy saludables

Los buñuelos de acelga son un clásico y no caben dudas que su popularidad se debe al increíble sabor que poseen, la textura crocante que adquieren y los beneficios nutricionales que le aportan al organismo.

Dentro de toda la corriente saludable, existe una receta que permite prepararlos y disfrutar de este auténtico manjar sin la necesidad de recurrir a la harina durante la

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