La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, que dirige María González Corral, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, ha puesto en marcha una consulta preliminar al mercado del proyecto ARISTECH, una iniciativa de Compra Pública de Innovación orientada a identificar ideas y capacidades que permitan desarrollar un sistema de ordeño innovador, automatizado y adaptado al sector ovino lechero.

La medida forma parte del Plan del Ovino y Caprino que impulsa la Junta de Castilla y León, cuyo objetivo es modernizar y fortalecer estos sectores estratégicos para la economía agroganadera de la Comunidad. El plan contempla diversas actuaciones orientadas a la mejora de la competitividad, la sostenibilidad y la incorporación de nuevas tecnologías en las explotaci

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